一、花生剝殼機的工作原理　　
       花生剝殼機由機架、風扇、轉子、單相電機、篩網(有大小2種)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。機具正常運轉后，將花生定量、均勻、連續地投入進料斗，花生在轉子的反復打擊、摩檫、碰撞作用下破碎，花生粒及破碎的花生殼在轉子的旋轉風壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網(花生第一次脫粒用大孔篩網，清選后的小皮果更換成小孔篩網進行第二次剝殼)過濾、分離。花生殼、粒在旋轉風扇吹力的作用下，使重量輕的花生殼吹出機體外，重量較重的花生粒則通過震動篩篩選達到清選目的。

二、使用方法與注意事項

      1.使用前，應先檢查各緊固件是否擰緊，旋轉部分是否靈活，各軸承內是否有潤滑油。剝殼機應放置在平穩的地面上。 　　
      2.電動機啟動后，轉子的轉向應與機具上所指的方向一致。先空轉幾分鐘，觀察有無異常響聲，運轉正常后，方可均勻地喂入花生。 　　
      3.花生果喂入時要均勻、適量，不可含有鐵屑、石塊等雜物，以防打碎花生米和造成機械故障。當花生米覆蓋滿篩子面時，方可打開出米口開關。 　　
      4.根據花生大小選用合適篩網。 　　　
      5.操作時，人不要站在皮帶傳動一側，以免受傷。 　　
      6.使用一段時間，準備存放機器時，應將其外表的塵土、污垢和內部殘存的籽粒等雜物清除干凈，把皮帶拆下另行保管。用柴油將各部分軸承清洗干凈，晾干后涂上黃油。機器要覆蓋置于干燥庫房內，避免日曬雨淋，應保證傳動部位和軸承內有充足的潤滑油并定期予以清理和更換。